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主要職責(zé)

1. 市場策略與品牌管理：
深入了解本地餐飲市場動態(tài)、競爭態(tài)勢及消費者偏好，制定并執(zhí)行年度、季度營銷計劃；
與團(tuán)隊廚師長、酒店市場傳媒團(tuán)隊緊密合作，策劃并落地季節(jié)性主題活動、節(jié)日推廣、新菜品發(fā)布等宣傳方案；
負(fù)責(zé)餐廳品牌形象的維護(hù)與提升，確保所有市場物料和宣傳內(nèi)容符合品牌調(diào)性；
2. 會員體系與客戶關(guān)系管理：
負(fù)責(zé)建立、完善會員體系，并管理客戶與會員資料檔案信息系統(tǒng)；
設(shè)計并實施會員招募計劃，開發(fā)新會員，提高會員數(shù)量與質(zhì)量；
制定會員權(quán)益與忠誠度計劃，通過個性化服務(wù)、專屬活動等方式維護(hù)現(xiàn)有客戶與會員，提升復(fù)購率與活躍度；
3. 自媒體與渠道運營：
與酒店市場傳媒部緊密合作，完善自媒體和渠道管理和運營(如微信、小紅書抖音等)，負(fù)責(zé)內(nèi)容策劃、創(chuàng)作、發(fā)布、互動與效果分析；
管理其他線上渠道（如大眾點評、美團(tuán)等）的店面形象、促銷活動及用戶評價反饋；
探索并利用新興的數(shù)字營銷工具與平臺，擴(kuò)大線上影響力；
4. 銷售目標(biāo)與業(yè)務(wù)開發(fā)：
負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的銷售工作，業(yè)務(wù)的開發(fā)與維護(hù)；
主動挖掘潛在客戶資源，拓展新客戶市場，完成月度及年度銷售目標(biāo)；
定期拜訪客戶，維護(hù)長期合作關(guān)系，提升客戶滿意度和復(fù)購率；
參與市場調(diào)研，分析競爭對手動態(tài)，提出銷售策略優(yōu)化建議。

任職要求
1. 大專及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 擁有3年及以上中餐運營或營銷經(jīng)驗，熟悉中餐的市場特性及消費趨勢。
3.熟悉本地市場環(huán)境、客群消費習(xí)慣及餐飲競爭態(tài)勢，擁有本地餐飲資源者優(yōu)先。
4. 具備會員體系的搭建與運營能力，擅長客戶關(guān)系維護(hù)、客群開發(fā)及管理；
5. 熟悉主流社交媒體與線上平臺運營等各類營銷渠道，具備良好的內(nèi)容創(chuàng)作能力和數(shù)據(jù)分析意識。
6. 具備敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新思維，能夠與廚房、服務(wù)及酒店市場傳媒團(tuán)隊高效協(xié)作。
以結(jié)果導(dǎo)向，責(zé)任心強(qiáng)，具備出色的執(zhí)行力和抗壓能力，對餐飲行業(yè)充滿熱情。